食事内容とグレリン値の関係
こんにちは、皆川です。
前回の記事に対して、零梛 さん、ナミナミ さんコメントありがとうございます。
では、さっそく、今回の論文の内容について、説明致します。
この研究では、
肥満者 ２０人（年齢 29.0±2.0,BMI 40.3±1.1)
このうち、男性は６人、女性１４人
正常者 ２０人(年齢 28.6±1.6,BMI 21.7±0.4)
このうち、男性は６人、女性１４人
について、調べています。
実験方法
夜間１２時間絶食後（例えば夜８時から翌朝８時まで）、病院に来てもらい、予め用意してある６種類の食事を適当に振り分けて与え、食前３０分、食後３０分おきに３時間まで、採血を行って、グレリン値を測定しました。
用意した食事の内容
500mlの液体状の食事で 250kcal , 500kcal , 1000kcalの３種類
900mlの液体状の食事で 1000kcal , 2000kcal , 3000kcalの３種類
合計 6種類
どの食事も、炭水化物、脂質、タンパク質をしっかり含んでいますが、カロリーの調整は、主に脂質の量を増やすことで行っています。
結果
��食前のグレリン値は、正常者に比べ、肥満者の方が、明らかに低かった。
�∪犠鐚圓両豺隋�食後のグレリン値は、与えられた食事のカロリーが、多いほど、低くなる傾向が見られた。
肥満者では、必ずしもそのような傾向を示さなかった。
��食後のグレリン値の低下の度合いは、肥満者の方が少なかった。
��1000kcalの食事については、500mlのものと900ml のものを用意したが、それらを摂取した被験者の食後のグレリン値に差は見られなかった。
以上のような結果が得られたわけですが、この結果から、
「コンニャクなどのようにカロリーの低いものを食べることで空腹感をまぎらわせることができるか、どうか」
という質問に対する答えが導き出せそうです。
おわかりになりましたか？
お分かりにならない方には、明日、発行される私のメールマガジンの方で、解説致しますので、そちらをご覧下さい。
もちろん、お分かりになった方も、ぜひ、ご覧下さい。
Posted by ktamaoku at 23:37│
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私のお勉強ブログ 「３０
香りでダイエット＆リンク追加【主婦のから騒ぎ！】at 2005年04月26日 17:00
皆川先生
こんにちは！
今回のデーターとっても面白いです。
さて、私は空腹を紛らわすベストの方法は呼吸法だと思っています。
深く息を吸い、ゆっくり息を吐く、すなわち長い息をする事ですね。
長い息、すなわち長生きって事ですからね。
いいでしょうこれ！また呼吸法もブログで書いて行こうって思っています。
それから先生のメルマガも凄いですね。私もようやく登録ができました。
またご連絡しますので宜しくお願い致します。
谷口光利
こんにちは、零梛です。
この研究結果から予測すると�い�大きなヒントになるようですね。
�／�前のグレリン（食欲亢進作用物質）値は、正常者に比べ、肥満者の方が、明らかに低く�∪犠鐚圓両豺隋⊃�後のグレリン値は、与えられた食事のカロリーが、多いほど、低くなる傾向で、肥満者では、必ずしもそのような傾向を示さない。
��食後のグレリン値の低下の度合いは、肥満者の方が少なかった。
（＝食後のグレリン値の低下の度合いは、正常者の方が多かった。）
��1000kcalの食事は、500mlのものと900ml のもの、それらを摂取した被験者の食後のグレリン値に差は見られなかった。
（＝グレリン値は摂取量よりも摂取カロリーに反比例（？）する）
ということですよね？
ってことは、言い換えれば
「カロリーをある程度摂取すればグレリン値を低下させ、食欲亢進を抑えられる」
って解釈でよろしいですか?間違ってたらまた教えてくださいね。では。
って書き込んだ直後に先生のメルマガが届きました。
なるほどです。(*^_^*)
いろいろと文献は調べてみるものですね。
違った視点でものごとを考える機会になりますね。
私も自分のブログで文献をもとに記事かいてることがあるんで（代替医療・伝統医学関連の）、参考になる意見です。
では！！
記事中で紹介させていただきました。
ご迷惑だったら コメントに残してくださいね！
時間がないので、記事はあとでゆっくり読ませていただきます。
（皆川先生のブログですが）
ナミナミさん。コメント＆ＴＢありがとうございます。
またゆっくりはなしましょう。(*^_^*)
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